オレンジピール



で~きた ♪



乾いたからグラニュー糖まぶし


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No title

お、おいしそー。
凄いなあ。とっても上手ですね。
私のレモンピールはお味は良かったけどしなしな細々キャンディみたいになってしまいました。スイーツには縁がないのかも…
レモンは結局細々色んな物にかけまくって消費しています。

syantanさま💫

それがあんまり上手くいかなかった 、、、
もっと透明感あるように作りたかった
オレンジは、オレンジでも皮が柔らかい
なんとかオレンジでやったのはイイ
苦味も少なく味は、いいけど
あんまり煮すぎるとグズグズになりそうで
やめときました。
乾燥は、100度のオーブンで1時間とか
無理ぃ〜なのでクッキングシートに一晩おき
翌日 500wレンチン50秒を
何回か繰り返しました。
次は、もう少し上手に作ってみます

syantanさま💫

あーレモン酢がいいらしいですよ
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