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レモンピール



ぱいたんさまのとこでレモンの記事みたら

小田原でレモン買ってたこと思い出した

レモンピール大好物

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うわー!モニカさん凄い!上手!
私ますます作る意欲無くなりました。
こんなに上手に絶対出来ない…
せっかく無農薬の瀬戸内レモンなので皮を楽しむレモンピールが一番なんでしょうね。うーんやってみるか…
でもモニカさん忙しいのに凄い。

で、ワンタン麺売ってましたか!私のマックスバリューには無かった。
マックスバリューも中国とか東北とか会社別れているので仕入れも同一ではないんでしょうね。

ぱいたんさま

意外と簡単です。熊本の方から10年前に晩白柚いただいてから柑橘系の皮をなんでも煮てます。苦味のあるものは、二度茹でこぼしてから砂糖いれますがレモンは、砂糖漬けでも食べられるくらいだから茹でこぼさずにつかえるので簡単。今ってクックパッドになんでもでてるからなんでも作れますもんね。明日休みなのでちょっとチャレンジしたいものがありまして検索してみたら

ありました!出来上がったらアップします。
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