干し芋



蒸してみたけど すぐにたべないから皮むいて

干してみた

バイト先のケアマネがザルにのせて事務所の駐車場で日中 干してたやつ

干して三日目くらいかな?さてと今日食べようか

車の上にのせてたザルを取りに行ったら


空っぽ Σ੧(❛□❛✿)

ザルだけしか無かった 、、、

カラスにやられてしまった

しかも前日休みだったので たくさん作って自宅のベランダに梅干し干す大きなザルいっぱいに干してきたとか

えっ!今頃 若葉区にカラス向かってんじゃないの?

あたしがゆーと

若葉区じゃないよ!稲毛区だよ!と顔面蒼白 笑

もう 、、、早く帰りたい私 今日 忙しいのに 💦

心配しないで、もう食べられちゃってるから早く帰らなくて大丈夫だよ 笑

ずっと会わなかったけど昨日きいてみた

あー干し芋🥔どーなった?

食べたよ!

カラスが?

私が!

よかったね











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炊飯器 HMケーキ



新しく買った炊飯器には 【 ケーキ 】

【 パン発酵 】 【 パン焼き 】🍞ボタンがある

本業は、今日から休み やっと四時起きから解放されたがバイトは 介護業界休みなし

オムツの人以外は休みにさせていただいてますが、中には、おかしな人もいてヘルパー不足のため三が日は、休ませていただきます m(_ _)m

とケアマネさんからもお願いしてもらってるのに

『 うちには、正月なんてないから来てくれ 』と

『 寝たきりのオムツの方以外は、全て休ませていただいてます 』と返したら

『 おれもなんにもできないから寝たきりみたいなもんだよ 』と

息子が同居してるし いつも草取りしたり 家の周り片付けしてるのに そーゆー時は、あそこが痛てー ここが痛てーなんもできねー

あなたが行ってるデイサービスも28日~3日までお休みですよね?

毎回毎回 行くたびに愚痴り話を聞かされるヘルパーの身にもなって欲しい

そんなんだから介護職やる人いなくなるんだよ

ヘルパーがくるのに妹よんで、ヘルパーの品定めしたり💢ヘルパーは、家政婦では、ない。

『 お金払ってるんだから 』と介護保険では、できない大掃除、ガスレンジ、換気扇の掃除や

窓拭き、家族の分の洗濯、調理、買い物を頼む人

あたしは、サービス提供責任者なのでできないことは、できないとゆー

でも、うちの事業所の1番上だけど、あたしより若いケアマネが

『 できない。といわないで介護保険では、できないので全額自費扱いになります。と言えばいいよ 』と教えてくれた

確かに、そう言うと 皆さま

『 じゃあいいわ 』と言う

1割ならやらせるくせに 10割ならやらなくていいとは、なんですかね?

お金払ってるって言う人には

1割は、払っていただきますが残りの9割は、公費でまかなわれてますよ。

と言ってさしあげます 。

介護保険料払ってるんだから必要なら使う方がいいですよ。でもね使う側にもマナーは、ありますよ

お店でも客側のマナーは ある

お客様は神様です。は、店側が言う言葉であり

客側が言う言葉では、ないと思うよ

昨日もデニーズで禁煙時間にタバコ吸って注意されてた客が、その後 横になってフテ寝してた

座席で横になる 、、、ありえへん!

赤ちゃんならわかるよ!いい歳こいて

まったく 親の顔がみてみたいよ


卵焼き



貧食亭の とくさん 、、、

ネギをインしてマヨプラス

よーするに 卵、砂糖、酒、醤油、マヨ、ネギ

全部まぜるのですよ



卵 3個使いました



断面 【 萌え断 】とかゆーこと最近知りました

樽漬白菜



漬けた翌日、水は あがったけど 舐めてみたら

しょっぺー!

半分位 水を捨てて また重石をして涼しいとこへ

金曜日に漬けたから まだ1週間経ってないけど

塩気も落ちついたし樽からだして食べてみる

ちょっと ほんの少し 乳酸発酵が始まったかな?

好きな人は もっと酸っぱくするみたいだけど

あたし的には、ギリギリセーフだな

キムチも酸っぱいの苦手 💦


里芋の煮っころがし



油で よ~くいためて 調味料を入れる

まだ水はいれないよ



揺らして揺らしてフツフツ煮詰めて

汁が少なくなる位 里芋の周りが少し透けてきたら

ヒタヒタまで水を入れたら

また揺らして揺らして汁が減ってきたら

火を弱くして煮詰める

ツヤツヤトロトロして汁が少なくなってきたら

出来上がり

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